SKŁADNIKI:
Ciasto-100 g mąki,
2 jajka,
125 ml maślanki,
szczypta soli,szczypta proszku do pieczenia.
Farsz-
750 g pieczarek,
pęczek dymki,
2 łyżki masła,
4 łyżki pestek słonecznika,
słodka papryka
olej
natka pietruszki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Pieczarki pokroić na połówki usmażyć na maśle.Dodać posiekaną dymkę-smażyć kilka minut.Podlać 1/2 szkl wody,dodać przyprawy zagotować.Słonecznik uprażyć na suchej patelni.Usmażyć naleśniki,wypełnić farszem pieczarkowym.Składać na pół,posypać słonecznikiem.Podawać gorące.
AUTOR PRZEPISU: pikpok133