SKŁADNIKI:
1 kg mięsa z indyka-udko
20 dag pieczarek
2 żółtka
łyżka masła
sól.pieprz
natka pietruszki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Pieczarki oczyścić,zemleć razem z mięsem.Dodać żółtka,,posiekaną natkę.Doprawić solą i pieprzem.Z masy uformować kotlety.Usmażyć na tłuszczu.Możemy je posmarować keczupem,zawinąć w folię ,upiec w piekarniku.Podawać z ziemniakami i surówką
AUTOR PRZEPISU: bambo
