SKŁADNIKI:
30 dag pieczarek
natka pietruszki
świeża mięta
2 ząbki czosnku (jeśli ktoś lubi)
oliwa
sok z cytryny
sól, pieprz do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Pieczarki dokładnie oczyszczamy, jeśli trzeba – ostrożnie płuczemy. Przygotowujemy dressing: siekamy natkę, czosnek i miętę, dodajemy sok z cytryny i oliwę z oliwek, sól
i pieprz do smaku. Odstawiamy na parę minut.
AUTOR PRZEPISU: ricco