SKŁADNIKI:
tradycyjne ciasto na naleśniki
pieczarki świeże 500g
cebula 50g
szpinak 150g
czosnek świeży - 2 ząbki
sól, pieprz
ser żółty 40g
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Pieczarki wraz z cebulą kroimy w cienkie plasterki i kilka minut przesmażamy na patelni. Szpinak przesmażamy z czosnkiem, dodajemy do smaku sól i pieprz. Naleśnika smarujemy szpinakiem a na górę nakładamy pieczarki. Zawijamy naleśnika w kopertę. Wkładamy do piekarnika na 180 stopni i zapiekamy z żółtym serem 15 minut.
autor: Dawid Król, szef kuchni
AUTOR PRZEPISU: dawid_krol