SKŁADNIKI:
2-4 porcje
20 dag pieczarek
2 saszetki ryżu
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 por
1/2 łyżeczki ostrej papryki
10 dag żółtego sera
sól.pieprz
olej
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Oczyszczonego pora pokroić w plasterki,pieczarki rozdrobnić.Cebulę i czosnek obrać posiekać,zeszklić na oleju.Dodać pieczarki,smażyć aż zmiękną.Dodać por,doprawić solą,pieprzem,papryką.Dusić razem ok 20 min.W razie konieczności podlać wodą.Przed podaniem dodać starty ser.Podajemy z ryżem ugotowany na sypko.
AUTOR PRZEPISU: tamojka
