SKŁADNIKI:
- 15 dag chudego sera białego
- 15 dag chudej szynki
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 pęczek szczypiorku
- 2 pieczarki
- sałata
- 1 jajko
- sól, pieprz
- sok z cytryny
- 3 łyżki śmietany (z niską zawartością tłuszczu)
- 1 łyżka majonezu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ugotowane jajka pokroić w plasterki, ser, szynkę w kostkę. Szczypiorek posiekać, rzodkiewkę pokroić w krążki, pieczarki w kostkę. Wszystkie produkty włożyć do salaterki, dodać śmietanę i majonez, sól, pieprz, skropić sokiem z cytryny, wymieszać. Ułożyć w salaterce liście sałaty, przełożyć sałatkę.
AUTOR PRZEPISU: Danuta