przepisy - kolacje
2023-11-17 11:10:07
Spaghetti z cukinią i pieczarkami
Spaghetti z cukinią i pieczarkami- pomysł na  szybki i sycący posiłek. Przygotowanie sosu dzień wcześniej spowoduje, że gotowanie obiadu zajmie tylko kilka minut. Składniki: 300 g makaronu spag...
Więcej
Czas gotowania
15 min min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2023-11-03 09:52:19
Gulasz po węgiersku
Mięso kroimy w kostkę, obtaczamy w mące, boczek kroimy w małą kostkę.  Na patelni rozgrzewamy olej, dorzucamy obtoczoną wieprzowinę, smażymy do zarumienienia. Mięso wkładamy do garnka, dolewamy bul...
Więcej
Czas gotowania
120 min min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2023-11-02 10:06:31
Śledź w warzywach po węgiersku
Cebulkę pokroić drobno i wyłożyć na rozgrzany tłuszcz na patelni. Następnie dodać pokrojone i wcześniej podsmażone pieczarki. Później wrzucić pokrojonego w kostkę pomidora i marynowaną paprykę. Cał...
Więcej
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2023-11-02 10:05:54
Paszteciki z pieczarkami i kapustą
Pieczarki poszatkować drobno i podsmażyć na patelni. Posolić i dobrze wymieszać. Cebulę poszatkować i zrumienić na tłuszczu. Kapustę odcisnąć z zalewy i wypłukać. Ugotować. Przecedzić i połączyć z ...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:58:03
Omlet fitness
Musli wsypać w miseczkę, zalać gorącą wodą, zakryć talerzykiem i odstawić na 15-20 minut, żeby zmiękło. Wlać białka i żółtko do miseczki, dolać mleko i roztrzepać. Wsypać musli i zamieszać. Wyl...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2023-11-02 10:02:32
Parówki zapiekane z pieczarkami
Pomidory i paprykę kroimy w kostkę i wrzucamy na tłuszcz rozgrzany na patelni, dodajemy pokrojone w cienkie plasterki parówki i dusimy pod przykryciem na średnim ogniu około 10 minut. Następnie...
Więcej
Czas gotowania
25 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:49:49
Zapiekanki domowe
Kajzerki przedzielić na połówki, pieczarki obrać i utrzeć na tarce. Kajzerki posmarować margaryną, nałożyć pieczarki i wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. około 150 stopni, piec przez około 6...
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2023-11-02 10:07:23
Panierowane pieczarki
Pieczarki obrać, ogonki oderwać od kapeluszy; jajko roztrzepać z przyprawą. Olej lub oliwę rozgrzać na patelni. Pieczarki obtoczyć w jajku i panierować w bułce tartej. Smażyć na złoty kolor. ...
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:42:58
Paszteciki z pieczarek
Umyte pieczarki należy drobno pokroić i usmażyć na łyżce oleju, następnie przyprawić pieprzem i solą, a gdy trochę przestygną, dodać bułkę tartą i wymieszać. Ciasto francuskie należy pokroić na mał...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:40:19
Pieczarkowe miseczki z kurczakiem
Pieczarki obieramy, odcinamy nóżki i wydrążamy delikatnie środek łyżeczką. Wstawiamy je w zimnej wodzie i gotujemy  15 minut od chwili wrzenia. Kurczaka, cebulę i pieczarki (nóżki oraz środek) kr...
Więcej
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:38:28
Pieczarkowe miseczki z kurczakiem
Pieczarki obieramy, odcinamy nóżki i wydrążamy delikatnie środek łyżeczką. Wstawiamy je w zimnej wodzie i gotujemy  15 minut od chwili wrzenia. Kurczaka, cebulę i pieczarki (nóżki oraz środek) kr...
Więcej
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:31:12
Pieczarkowe love
Pieczarki kroimy na cieniutkie plasterki i wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Cały czas mieszamy, żeby się nie przypaliłyi zaczęły oddawać wodę. Doprawiamy solą i pieprzem. Gdy całość się zredukuje do...
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2023-11-02 10:14:11
Bagietka na bogato
Pieczarki czyścimy i kroimy na 4 części, cebule kroimy na plasterki. Na rozgrzanej patelni z oliwą smażymy cebulę, pod koniec dodajemy pieczarki i całość razem podsmażamy. Lekko doprawiamy solą i p...
Więcej
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:16:39
Cukinie faszerowane z pieczarkami i kaszą jaglaną
2 cukinie myjemy, kroimy wzdłuż, środek wycinamy nożykiem. Wycięte części kroimy w kosteczkę i wrzucamy na patelnię, podajemy drobno posiekaną cebulkę, starte na dużych oczkach pieczarki (10 szt), ...
Więcej
Czas gotowania
25 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 12:58:37
Grillowane pieczarki w soli czosnkowej
Wykrawamy nóżkę, mieszany masło, sól, pieprz, natkę i wkładamy pod kapelusz pieczarki. Grillujemy. ...
Więcej
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 12:45:03
Naleśnik ryżowo- pieczarkowy w sosie farszowym
Cebulę i paprykę pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzaną oliwę. Pokroić w talarki pieczarki, dodać do reszty. Smażyć do miękkości. Podlać sosem sojowo-grzybowym, aby nie było za sucho na patelni. D...
Więcej
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-12-16 12:16:34
Tortellini z sosem pieczarkowym
Ugotuj pierożki (al dente) w dużym garnku osolonej wody. W rondlu rozpuść masło, dodaj pokrojone pieczarki - obsmażaj przez 3 minuty na średnim ogniu. Do pieczarek dodaj skórkę z cytryny, czosnek ,...
Więcej
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-05-10 20:50:29
Kurczak z mascarpone i pieczarkami
Pieczarki kroimy w plastry, piersi kurczaka, pomidory i cebulę w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebulę z pieczarkami, dokładamy piersi a na końcu pomidory. Doprawiamy do smaku solą, ...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-04-28 13:46:21
Curry z kurczakiem, czerwoną cebulą i pieczarkami
Kurczaka pokrój w dość cienkie paseczki i podsmaż na oleju. Do mięsa dorzuć cebulę pokrojoną w zapałki i pieczarki pokrojone w cieniutkie plasterki. Smaż 2 minuty Na patelnię dodaj pastę curry. W...
Więcej
Czas gotowania
45 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-04-14 08:30:23
Pieczarkowce
Pieczarki obieramy ze skórki. Kroimy tak, by uzyskać do dekoracji 15 plasterków, a resztę ścieramy na tarce na grubych oczkach. Cebulę i paprykę kroimy na drobną kostkę. Plasterki pieczarek podsmaż...
Więcej
Czas gotowania
50 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 14:12:50
Sałatka z łososiem i pieczarkami
Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Blanszować 3 min. w osolonym wrzątku, osączyć i ostudzić. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Marchewkę obrać, opłukać i obieraczką pokroić w wiórki....
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 14:00:32
Bułeczki pieczarkowo-kapuściane
Mleko podgrzewamy, dodajemy drożdże, żółtka, sól, mąkę, cukier, roztopione masło - wyrabiamy ciasto, po czym zostawiamy je do wyrośnięcia. Kapustę szatkujemy, gotujemy w osolonej wodzie. Gdy będz...
Więcej
Czas gotowania
120 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 13:55:53
Gryka z piekarnika
Ze składników na ciasto zagniatamy jednolitą masę i chłodzimy przez 30 minut w lodówce. W tym czasie kroimy pieczarki i cebulę. Cebulę szklimy na oliwie, a następnie dodajemy pieczarki i podsma...
Więcej
Czas gotowania
90 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 13:39:26
Rożki z kiszoną kapustą i pieczarkami
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do cebuli. Gdy z pieczarek odparuje woda dodać posiekaną kiszoną kapustę oraz pieprz i majer...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 13:31:18
Ryż z warzywami i pieczarkami
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Pieczarki pokroić w plasterki, a papryki i cebulę w kostkę. Na rozgrzany olej wrzucić pieczarki i smażyć je do miękkości. Następnie dodać paprykę, cebulę, plastry og...
Więcej
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 13:27:24
Zapiekanka z kaszy jaglanej z pieczarkami
W garnku zagotować dwie szklanki wody (można użyć bulionu warzywnego), wsypujemy kaszę, mieszając doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy około 15 min na wolnym ogniu. Cebulę kroimy w kostkę i podsmaża...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 13:18:24
Zapiekany mix na zimno i na gorąco
Na początek przygotować składniki tzn: - obrać pieczarki, pokroić w kostkę i podsamażyć na cebulce, przyprawić, odparować płyn - filety lekko rozbić, przyprawić - ser zetrzeć na dużych oczkac...
Więcej
Czas gotowania
150 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 13:05:47
Mini pulpeciki na pieczarce (koreczki)
Bułkę  namaczamy w wodzie, cebulę kroimy w kosteczkę. Do mięsa wbijamy jajko, dodajemy odciśniętą z wody bułki, cebulę i przyprawę uniwersalną. Wszystko dokładnie mieszamy. Pieczarki obieramy, odci...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 13:01:37
Pieczone ziemniaki
Ziemniaki obieramy, kroimy w plasterki, mniej więcej grubości 5 milimetrów. Można pokroić w ćwiartki czy nawet ósemki. Pieczarki ścieramy na tarce lub kroimy w wybrany sposób. Podobnie robimy z ceb...
Więcej
Czas gotowania
90 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 11:20:35
Sałatka 3-składnikowa
Pieczarki gotujemy w osolonej wodzie - po wystygnięciu kroimy w paseczki. Pora kroimy w talarki, a ser ścieramy na tarce o grubych oczkach, tak by powstały z niego długie paski. Całość mieszamy, do...
Więcej
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 11:18:10
Babeczki z pastą pieczarkową
Pastę pieczarkową przygotowujemy następująco: Jajka gotujemy na twardo. W tam samym czasie w osobnym garnku gotujemy pieczarki w mocno osolonej wodzie.  Po ugotowaniu i ostygnięciu jajka drobniut...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 11:05:19
Wegetariańska pizza
Drożdże kruszymy, posypujemy cukrem i mieszamy do rozpuszczenia. Dolewamy połowę wody, mieszamy i odstawiamy na 5 minut w ciepłe miejsce. Mąkę, sól, oliwę, resztę wody i spieniony rozczyn miesz...
Więcej
Czas gotowania
75 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 11:02:19
Pierogi z pieczarkami
Masło rozpuszczamy w gorącej wodzie i dolewamy do mąki i soli. Mieszamy łyżką do połączenia składników, później wyrabiamy ręką (ok. 5 minut). Ciasto jest dobre, gdy przestaje przyklejać się do dłon...
Więcej
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 10:58:48
Pieczarki w cieście
Z mąki i jajek dolewając trochę wody  , robimy ciasto naleśnikowe jak na omlety (wymieszać solidnie). Pieczarki myjemy i oddzielamy kapelusze od ogonków. Ogonki chowiemy do lodówki i wykorzystu...
Więcej
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 10:56:10
Jajka faszerowane
Pieczarki ścieramy na tarce, lekko podsmażamu na maśle. W tym czasie gotujemy 10 jaj. Gdy wystygną przekrawamy je ostrożnie wzdłuż skorupki i wyciągamy ugotowane jajko. Kroimy je drobno, mieszamy z...
Więcej
Czas gotowania
25 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-19 12:39:10
Pieczarki na jajach
Pokrojoną drobno cebulę szklimy na maśle, dodajemy posiekane pieczarki. Dusimy i doprawiamy. Po lekkim przestudzeniu, miksujemy farsz w blenderze. Ugotowane jaja na twardo wstawiamy do zimnej wod...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-12-20 09:30:49
Wegetariański pasztet z " Jaśka"
Wykonanie: Fasolę namoczyć na noc, a następnie ugotować, cebulę i pieczarki poddusić na oleju, bułkę namoczyć w mleku, warzywa ugotować na parze. Wszystkie składniki zemleć, do otrzymanej masy do...
Więcej
Czas gotowania
30 min min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-29 10:57:29
Duszone brązowe pieczarki
W garnku roztapiamy masło, wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek - lekko przysmażamy. Pieczarki kroimy w ćwiartki, wrzucamy do garnka, dodajemy odrobinę soli, przykrywamy garnek. Całość dusimy...
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:22:19
Kaszanka zapiekana z pieczarkami
Kaszanki obieramy z osłonki i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i siekamy lub kroimy w piórka. Pieczarki kroimy na plasterki. Na patelni na oleju podsmażamy pieczarki i cebulę . Następnie dodajem...
Więcej
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:07:10
Pieczarki i jajka zapiekane w chlebie
kromki chleba okroiłam ze skórki i przykrywając je kawałkiem folii spożywczej rozwałkowałam na dość cienki placek. Cztery wgłębienia w formie na muffiny wysmarowałam zwykłym oleje i włożyłam do nic...
Więcej
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:07:56
Sałatka pieczarkowa
Pieczarki umyłam szybko i osączyłam - ja ich nie obieram bo nie widzę takiej potrzeby. Włożyłam je do wrzącej, lekko osolonej wody i gotowałam 10 minut, odcedziłam i ostudziłam. Odcisnęłam je też l...
Więcej
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:08:24
Paszteciki świnki z pieczarkami
FARSZ - pieczarki opłukałam dokładnie i starłam na tarce jarzynowej. Cebulę posiekałam drobno. Na patelni rozgrzałam olej, zeszkliłam cebulę, dodałam pieczarki i smażyłam mieszając aż odparował nad...
Więcej
Czas gotowania
80 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:09:23
Krokiety z pieczarkami i ryżem
NALEŚNIKI - jajka roztrzepałam z mlekiem, olejem i ok. 100 ml wody. Dosypałam sól i mieszając rózgą powoli dosypywałam mąkę. Mieszałam aż ciasto było gładkie, bez żadnych grudek. Odstawiłam je na o...
Więcej
Czas gotowania
45 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:09:53
Portobello zapiekane z kuskusem
Portobello oczyściłam, wyłamałam trzonki a kapelusze od środka oprószyłam solą, pieprzem i skropiłam sokiem cytrynowym - odłożyłam na ok. pół godziny. Kuskus przesypałam do miseczki, zalałam wrzątk...
Więcej
Czas gotowania
min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:10:33
Jajka z pieczarkami i ananasem
Pieczarki oczyściłam, pokroiłam w półplasterki. Cebulę obrałam, pokroiłam w cienkie półplasterki. Ananasa, takiego z zalewy, pokroiłam na kawałeczki. Szczypiorek posiekałam. Na dużej patelni ro...
Więcej
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:11:15
"Włoskie" naleśniki
1.       Smażymy naleśniki i odstawiamy do ostygnięcia. 2.       Robimy farsz! Kroimy w piórka cebulę i czosnek w plasterki. Dusimy pod przykryciem około 10 minut. Pieczarki obieramy, myjemy i ...
Więcej
Czas gotowania
25 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:12:28
Pieczarki faszerowane kozim serem
1. Pieczarki obieramy, odcinamy ogonki. Smarujemy oliwą pozostałą po suszonych pomidorkach w oliwie. Układamy w naczyniu żaroodpornym. 2. Kozi serek kroimy w bardzo drobną kostkę. Siekamy pomid...
Więcej
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:13:09
Szaszłyki z łososia z pieczarkami
1. Mięso łososia kroimy na ok. 2 cm kawałki. Mieszamy ręką z marynatą do ryb i 2 łyżkami oliwy. Zostawiamy na ok. 30 minut. 2. Pieczarki obieramy, odcinamy ogonki, posypujemy sola i pieprzem i ...
Więcej
Czas gotowania
90 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:29:30
Pasta jajeczna z pieczarkami
Pieczarki myjemy, kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy pieczarki przez około 3 minuty do zmięknięcia, odstawiamy. Jajka kroimy w kostkę, przekładamy do miseczki. Dodajemy piecz...
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:29:01
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym
Pieczarki myjemy, wycinamy ogonki i odkładamy. Przez maszynkę do mielenia mięsa przepuszczamy jeszcze raz mięso oraz kawałki cebuli, obrany czosnek oraz ogonki pieczarek - można także warzywa zblen...
Więcej
Czas gotowania
45 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:28:23
Bułeczki drożdżowe z serem i pieczarkami
W miseczce lub szklance mieszamy ze sobą łyżeczkę cukru, drożdże oraz odrobinę mleka. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 10-15 minut aby drożdże zaczęły "pracować". W międzyczasie do większej miski prz...
Więcej
Czas gotowania
100 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:27:35
Zapiekanki z pieczarkami
Cebulę kroimy na ćwiartki i następnie na plasterki, pieczarki na pół i na plasterki, czosnek siekamy. Na patelni podsmażamy około 5 minut cebulę, dodajemy czosnek i pieczarki. Po następnych 5 minut...
Więcej
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:30:34
Kasza z nutą włosko-polską
Kaszę gotujemy w osolonej lekko wodzie, aż zmięknie i wchłonie znaczną część płynu. Odsączamy na sitku lub cedzaku. Pieczarki kroimy na plastry i podsmażamy na maśle. Mozzarellę rozdrabniam...
Więcej
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:32:10
Pizzura
Z pół litry mleka odlać połowę, zagotować. Dodać drożdże i cukier. Rozpuścić w mleku, dać do ostudzenia. Na stolnicę wysypać mąkę, dodać szczyptę soli. Następnie wydrążyć rowek i dodać jajko i żółt...
Więcej
Czas gotowania
80 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:35:02
Paszteciki z pieczarkami i mięsem
CIASTO: Drożdże rozrobić z małą ilością mleka. Dodać jedno jajko i 4 żółtka, dwie łyżki cukru i resztę mleka. Wymieszać z mąką, tyle mąki ile zabierze. na końcu dodać roztopioną margarynę. Zostawić...
Więcej
Czas gotowania
120 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:38:52
Roladki pieczarkowe
Pierś z kurczaka mielimy w maszynce lub siekamy drobno w malakserze dodając jedno jajko i przyprawy do smaku, dorzucamy posiekaną natkę pietruszki. Pieczarki kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni...
Więcej
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:41:35
Krem z kalafiora z serem i pieczarkami
Kalafior myjemy i kroimy w różyczki. Ziemniaka obieramy i kroimy  w kosteczkę. Seler naciowy kroimy w plasterki. Warzywa gotujemy do miękkości z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Następnie miksujem...
Więcej
Czas gotowania
25 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:42:34
Smażone pieczarki
Pieczarki kroimy, na patelni rozgrzewamy masło. Wrzucamy na patelnię pieczarki, dodajemy sól, pieprz do smaku. Posypujemy natką pietruszki. ...
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:43:08
Marynowane pieczarki
Oczyść dokładnie pieczarki (najlepiej małe) i przygotuj swój ulubiony sos vinegret. Przełóż pieczarki do półmiska, zalej je sosem, dokładnie przykryj i wstaw do lodówki na 2 dni. ...
Więcej
Czas gotowania
2 dni min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:43:34
Zapiekanka ryżowa z pieczarkami
Ryż gotujemy, przekładamy do żaroodpornego naczynia. Kefir (lub śmietanę) mieszamy w misce z surowymi jajkami, posiekaną natką pietruszki, doprawiamy solą i sporą ilością pieprzu - rozlewamy równom...
Więcej
Czas gotowania
50 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:44:30
Pieczarki z sezamem i sosem sojowym
Pieczarki czyścimy, obcinamy ogonki. Na patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy pieczarki. Zmniejszamy moc palnika do minimum, dolewamy sos sojowy, dodajemy pieprz. Po 2 minutach dodajemy sezam. Cało...
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:45:18
Faszerowana papryka z suszonymi pomidorami, pieczarkami i mozzarellą
Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Filet z kurczaka kroimy w drobną kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka i podsmażamy, zdejmujemy z palnika. Kroimy pieczarki, delikatnie je podsmażamy, dorzucamy d...
Więcej
Czas gotowania
45 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:45:51
Sos pieczarkowy
Pieczarki i cebulę kroimy, lekko przysmażamy, wrzucamy do garnka. Wlewamy jogurt, odrobinę mąki, serek topiony i pisiekaną pietruszkę. Wedle uznania dodajemy sól i pieprz. ...
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:48:11
Pizza z pieczarkami
Ciasto zagniatamy około 20 minut. Odkładamy w ciepłe miejsce na godzinę. Cienko wałkujemy, rozkładamy ciasto na papierze do pieczenia, układamy ulubione składniki. Pieczemy w temperaturze 200 s...
Więcej
Czas gotowania
120 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:50:02
Faszerowana papryka
Pieczarki, cebulę kroimy, podsmażamy na patelni – zdejmujemy z ognia. Dodajemy posiekany czosnek, pokrojoną ostrą paprykę i listki bazylii. Z pomidorów zdejmujemy skórkę, kroimy, dorzucamy do pozos...
Więcej
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:50:53
Placek zbójnicko - węgierski
Mięso obtaczamy w mące, kładziemy na patelnię, smażymy do zarumienienia. Mięso wrzucamy do garnka, dolewamy wodę, dusimy. Cebulę kroimy w kostkę, siekamy czosnek - szklimy je na patelni. Kroimy pie...
Więcej
Czas gotowania
80 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:54:16
Krucha tarta z pieczarkami
Masło rozpuścić. Rozbić jajko do miski. Po trochu dodawać rozpuszczone, przestudzone masło, ucierając. Dodać proszek do pieczenia i sól. Wsypać mąkę i wyrobić ciasto, aż przestanie się kleić do dło...
Więcej
Czas gotowania
95 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:58:41
Pieczarki z grilla
Moja propozycja dania z pieczarkami jest banalnie prosta i szybka, w zasadzie jest ona przekąską, doskonałą na letni grillowy czas. Mianowicie, z pieczarek odrywamy nóżki, myjemy główki i zostawiam...
Więcej
Czas gotowania
25 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 23:02:03
Kruche sakiewki z pieczarkami
Przygotowanie ciasta: Mąkę wysypać na stolnicę , dodać schłodzone masło i posiekać nożem. Dodać żółtko, szczyptę soli i śmietanę. Składniki połączyć zagniatając kruche ciasto. Uformować kulę, zaw...
Więcej
Czas gotowania
90 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 23:05:00
Cukinie nadziewane pieczarkowym farszem
Cukinie przekroić na pół i wydrążyć pestki. Pieczarki podsmażyć na patelni. W misce wymieszać fetę z połową kubka śmietany i posiekaną pietruszką. Gdy pieczarki będą już gotowe dodać je do masy. Na...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 23:07:25
Grzybowo-ziołowy sos z sherry
Oczyść pieczarki starając się uniknąć mycia. Jeżeli jest to konieczne staraj się, żeby kontakt z wodą był bardzo krótki.  Odetnij przebarwione końcówki i uszkodzone części pieczarek, a następnie ci...
Więcej
Czas gotowania
150 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 23:08:46
Pieczony pstrąg z pieczarkami i śmietaną
Pstrągi skrapiamy sokiem z cytryny, nacieramy czosnkiem (na zewnątrz i w środku), odstawiamy. Po godzinie rybę solimy,  układamy w naczyniu żaroodpornym. Pstrągi polewamy roztopionym masłem (4 ły...
Więcej
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:09:53
Pieczarki nadziewane pastą feta
Pieczarki myjemy, usuwamy ogonki. Czosnek siekamy i rozcieramy z fetą oraz łyżeczką oliwy. Pieczarki nadziewamy przygotowaną pastą. Grzyby zapiekamy na grillu lub wkładamy do nagrzanego piekarnika....
Więcej
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:14:23
Sandacz z pieczarkami
Oprawioną, umytą rybę przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny lub octem winnym. Obrać cebulę, pokroić w plastry. Grzyby umyć, pokroić. Rybę obtoczyć w mące i smażyć na połowie masła. P...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:15:14
Sałatka wiosenna
Ugotowane jajka pokroić w plasterki, ser, szynkę w kostkę. Szczypiorek posiekać, rzodkiewkę pokroić w krążki, pieczarki w kostkę. Wszystkie produkty włożyć do salaterki, dodać śmietanę i majonez, s...
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:15:59
ciastka francuskie nadziewane brokułami, pieczarkami i serem
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Naszykuj pergamin do pieczenia. Na średnim ogniu rozgrzej patelnię. Dodaj masło, grzyby i sól, podsmaż 2 minuty. Dodaj czosnek i smaż kolejną minutę (czosnek mus...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:17:20
Brązowy ryż z szafranem i pieczarkami
Pory i czosnek dusimy w szybkowarze przez ok 3 minuty. Wodę podgrzewamy, dodajemy sól, wlewamy do porów, wrzucamy brązowy ryż, grzyby, marchewkę, nasiona kopru włoskiego, szafran i pieprz. Przykr...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:18:05
Placki drożdżowe z pieczarkami i rukolą
W misce mieszamy drożdże z cukrem i 120 ml ciepłej wody. Dodajemy mąkę, sól i wyrabiamy. Ciasto nakrywamy ściereczką, odstawiamy na godzinę. Piekarnik nagrzewamy do 225 stopni, wyrabiamy ciasto, ...
Więcej
Czas gotowania
140 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:19:43
Włoska frittata
Piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem. Brokuły, pieczarki, czerwoną paprykę i cebulę lekko przesmażyć na maśle (Warzywa powinny zostać jędrne i kolorowe), zdją...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:22:15
Sos pieczarkowy
Pieczarki, cebulę i czosnek kroimy (możecie je pokroić na duże kawałki). Na patelnię wrzucamy pieczarki, cebulę i czosnek-smażymy. Wlewamy bulion, dusimy. Dolewamy śmietanę - solimy, pieprzymy do s...
Więcej
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:33:09
Pieczony pstrąg tęczowy
Połowę masła rozgrzać na głębokiej patelni, wsypać posiekaną cebulę, smażyć 5 minut na małym ogniu często mieszając. Dodać umyte i pokrojone pieczarki i smażyć dalsze 5 minut. Cebulę i pieczarki wy...
Więcej
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:36:05
Zapiekana marchewka z pieczarkami.
Marchewkę kroimy kostkę, zalewamy małą ilością wody, dodajemy sól, pieprz, szczyptę cukru oraz łyżkę masła. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem. Pieczarki kroimy w paseczki, smażymy na maśle i łą...
Więcej
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:39:35
Pieczarki duszone w winie
Grzyby kroimy w kosteczkę i wrzucamy na patelnię, kiedy woda odparuje dodajemy wino. Dusimy pod przykryciem 5-7 minut. Zdejmujemy pokrywkę, czekamy aż wino odparuje. Doprawiamy solą i pieprzem. Chl...
Więcej
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:45:00
Łazanki
Kapustę szatkujemy. Gotujemy lekko osoloną wodę w garnku - parzymy kapustę. Pieczarki kroimy w plasterki i smażymy na maśle. Gotujemy makaron. Wszystkie składniki wrzucamy na głęboką patelnię, przy...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:11:47
Sałatka z marynowanych pieczarek
Pieczarki,ser żółty i ogórki kroimy w kostkę,szynkę w paski.Natkę pietruszki drobno szatakujemy.Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i dodajemy majonez. ...
Więcej
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:13:25
Parówki w cieście drożdżowym z pieczarkami
Ciasto: Mleko podgrzać i dodać drożdże,cukier i część mąki. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do miski wsypać pozostałą mąkę dodać olej, sól, jajko roztrzepane za pomocą widelca i wyrośnięt...
Więcej
Czas gotowania
120 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:15:19
Zapiekana ryba z podwójną łuską
Ziemniaki ugotować al dente, obieramy i kroimy w bardzo cienkie plasterki, połowę wykładamy do posmarowanego masłem naczynia żaroodpornego doprawiamy solą i pieprzem czosnkowym. Na ziemniaki układa...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:18:34
Schab z pieczarkami
Posiekaj cebulę, pieczarki i paprykę. Razem uduś na maśle. Przypraw Delikatem, pieprzem i tymiankiem. Przestudź. Dodaj bułkę tartą, wbij jajko, wymieszaj.Mięso opłucz, osusz. Trzykrotnie natnij wzd...
Więcej
Czas gotowania
120 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:20:24
Paszteciki
Wszystkie składniki (za wyjątkiem śmietany) potrzebne do przygotowania ciasta wkładamy na stolnicę. Do mąki kroimy margarynę kruszymy drożdże dodajemy jajko i żółtka zagniatamy. Jeśli ciasto nie ch...
Więcej
Czas gotowania
120 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-11-13 09:07:52
Sałatka z pieczarkami i śledziami
Filety śledziowe moczymy w wodzie około godziny, aby nie były zbyt słone. Wymoczone filety rybne kroimy na paseczki ok centymetrowe. Pieczarki kroimy na 4 części, cebulki na piórka. Paprykę myjemy ...
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:23:54
Faszerowana rolada rybna w galarecie
Karpia oddzielamy od kości i skóry, wybieramy mięso w miejscach gdzie nie ma ości, dodajemy do fileta z dorsza. Pozostałe części ryby wrzucamy do garnka razem z obraną włoszczyzną, dodajemy zi...
Więcej
Czas gotowania
150 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:25:20
Sałatka z pieczarkami, serem i szyneczką
Pieczarki kroimy na cztery części. Ser żółty i szynkę na paseczki. Ogórki konserwowe kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie skłądniki pokrojone mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy majonez...
Więcej
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:29:14
Sałatka śledziowa z pieczarkami
Wszystkie składniki kroimy w kostkę.Dodajemy groszek i wszystko dokładnie mieszamy. Dodajemy majonez i gotowe:) ...
Więcej
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:31:13
Uszka z pieczarkami
Pieczaki dobrze umyć, pozbawić ogonków i obrać z łupinek, cebule również umyć i obrać. cebule posiekać w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzać tłuszcze i zesmażyć cebulę, aż zacznie się rumienić, c...
Więcej
Czas gotowania
120 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-10 09:06:52
Babeczki pieczarkowe
Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopnii Celcjusza, przygotowujemy ciasto; na stolnicę wysypujemy mąkę oraz sól, robimy wgłębienie do którego wlewamy żółtko oraz pokrojone w mniejsze kawałk...
Więcej
Czas gotowania
45 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:39:20
Pierogi z kapustą i pieczarkami
Suszone grzyby zalać gorącą wodą i zostawić na noc, po czym dodać sól i gotować 20 minut, odcedzić i pokroić w drobne kawałki. Kapustę posiekać i włożyć do garnka, podlać 2 szklankami wody i dusi...
Więcej
Czas gotowania
120 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:43:30
Bigos z pieczarek
Pieczarki myjemy i kroimy w paski. Smażymy je na maśle doprawiając lekko solą. Cebulę obieramy i kroimy w pióra.Smażymy na maśle, solimy, podlewamy wodą i dusimy. Na oddzielnej patelni podsmażamy p...
Więcej
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:52:02
Cykoriowe łódeczki parmezanowo - pieczarkowe
Zaczynamy od cykorii. Z natury warzywo to ma goryczkę lecz łatwo się jej pozbyć. Z przekrojonej cykorii delikatnie usuwamy głąby, aby nie uszkodzić liści. Połówki cykorii blanszujemy 3 minuty w oso...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:47:46
Rolada serowa
Pieczarki podsmażyć do odparowania wody. Szczypiorek drobno pokroić. Miękkie masło utrzeć z serkiem topionym, dodać wystudzone pieczarki i szczypiorek. Wymieszać i doprawić solą, pieprzem. Do masy ...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:59:08
Ryba w cieście drożdżowym z pieczarkami
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać ciepłe, stopione masło, resztę składników, wymieszać,  zagnieść, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.Przełożyć do miski, przykryć ściereczką i odstawić w ...
Więcej
Czas gotowania
120 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:02:02
Niby ryba z pieczarkami
Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kosteczkę lub w piórka i podsmażamy na maśle, dodajemy pokrojone pieczarki i dusimy przez chwilę. Odparowujemy wodę, aby pieczarki stały się suche, doprawiam...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:05:00
Rogalki z ciasta francuskiego z pieczarkami
Cebule pokroić i podsmażyć, pieczarki zetrzeć na grubych oczkach i podsmażyć razem z cebulą. Dodać kapustę kiszoną (wcześniej wygotowaną). Przyprawić do smaku. Po usmażeniu poczekać aż farsz wystyg...
Więcej
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:05:40
Wakacyjne kanapki
Bułkę kroimy w poprzek na kromki (możemy użyć także świeżego wiejskiego chleba). Każdą z kromek smarujemy masłem. Na kromkach układamy szynkę a na niej pieczarki pokrojone w plasterki. Na części kr...
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:06:43
Koreczki z marynowanych pieczarek
Podstawę koreczków przygotowujemy z szynki lub sera (pamiętajmy, aby podstawa miała kształt sześcianu, o ściankach ok. 1,5 x 1,5 cm). W podstawę wbijamy wykałaczkę, następnie nadziewamy po jednej p...
Więcej
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:08:06
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym
Pieczarki myjemy i usuwamy nóżki, solimy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na pateln na odrobinie tłuszczu. Mięso mielone dokładnie wyrabiamy z podsmażoną cebulką, wyciśniętymi ząbkami czosn...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:08:33
Sałatka jarzynowa z pieczarkami
Pieczarki myjemy, wrzucamy do zimnej wody z dodatkiem 1 łyżeczki soli i sokiem z połowy cytryny i gotujemy około 15 minut. Następnie wyjmujemy i pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Można je p...
Więcej
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:09:19
Grzyby jak ryby
Pieczarki po umyciu i wycięciu nóżek (używamy tylko samych kapeluszy) należy opanierować w przygotowanych wcześniej jajkach z dodatkiem Vegety, soli i pieprzu oraz w bułce tartej i usmażyć z obu st...
Więcej
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:10:39
Pieczarki w cieście piwnym
Do miski wlewamy piwo zagęszczamy mąką. Ciasto powinno być gęściejsze niż do tradycyjnych naleśników. Tak, aby ciasto nie spływało z pieczarki. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Pieczarki szcz...
Więcej
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:11:13
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Pieczarki wraz z cebulą kroimy w cienkie plasterki i kilka minut przesmażamy na patelni. Szpinak przesmażamy z czosnkiem, dodajemy do smaku sól i pieprz. Naleśnika smarujemy szpinakiem a na górę na...
Więcej
Czas gotowania
25 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:11:47
Sałatka lodowa z pieczarkami
Sałatę rwiemy (nie kroimy) na małe kawałki. Kroimy pomidory i cebulę, a pieczarki w paski. Do oliwy dodajemy cytrynę, cukier, sól, pieprz, musztardę i mieszamy na jednolitą konsystencję. Do sosu do...
Więcej
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:12:56
Pieczarkowe co nieco
Pieczarki oczyścić, odciąć trzonki. Smażyć na oliwie na dużym ogniu, odparować, dodać czosnek i jeszcze chwilkę smażyć. Podlać octem balsamicznym, odparować, doprawić do smaku, posypać posiekaną na...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:13:25
Pieczarkowy pasztet
Oczyszczone pieczarki zetrzeć na tarce, dodać posiekaną natkę pietruszki, bułkę tartą, jajka, sól i pieprz do smaku, dokładnie wymieszać, wyłożyć do żaroodpornego naczynia lub niewielkiej brytfanny...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:14:00
Faszerowane pieczarki z serem pleśniowym
Pieczarki oczyszczamy, ogonki odcinamy i kroimy w kostkę. Podobnie – paprykę, cebulę i pomidory. Wszystko mieszamy i smażymy na oleju, dodając na końcu natkę pietruszki i pomidory. Dodajemy ter...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:14:30
Pieczarki w panierce
Pieczarki dokładnie oczyścić, a następnie panierować w jajku i tartej bułce. Smażyć na średnio gorącym oleju. ...
Więcej
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:15:06
Pieczarki w marynacie
Pieczarki obrać i blanszować przez kilka minut. Do przygotowanych wcześniej wyparzonych słoików włożyć drobno posiekaną marchew, cebulę, białą gorczycę i pieczarki. Zalać gorącą zalewą (woda, ocet,...
Więcej
Czas gotowania
90 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:16:14
Papryka faszerowana pieczarkami
Pieczarki oczyścić, drobno pokroić. Papryki przekroić wzdłuż, usunąć gniazda. Cebulę i czosnek podsmażyć na maśle, pietruszkę posiekać. Połączyć pieczarki z cebulą, czosnkiem i pietruszką, dusi...
Więcej
Czas gotowania
45 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:17:14
Pieczarki faszerowane mięsem
Pieczarki oczyszczamy, odcinamy nóżki. Nóżki i cebulę siekamy i podsmażamy na patelni, wyciskamy czosnek. Mięso mielone łączymy z podsmażoną cebulą, czosnkiem i jajkiem, dodajemy sól i pieprz. Jeśl...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:17:51
Dorsz atlantycki z pieczarkami
Pieczarki oczyszczamy, pory opłukujemy. Pieczarki i pory kroimy w cienkie talarki. Filety z dorsza tniemy na pół, oprószamy solą i pieprzem. Ryby chwilę gotujemy w płaskim garnku (rondlu), w bu...
Więcej
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:18:27
Sałatka pieczarkowa
Pieczarki dokładnie oczyszczamy, jeśli trzeba – ostrożnie płuczemy. Przygotowujemy dressing: siekamy natkę, czosnek i miętę, dodajemy sok z cytryny i oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku. Odstaw...
Więcej
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce lub konfiguracji usługi.