przepisy - przekąski
2023-11-02 10:06:31
Śledź w warzywach po węgiersku
Cebulkę pokroić drobno i wyłożyć na rozgrzany tłuszcz na patelni. Następnie dodać pokrojone i wcześniej podsmażone pieczarki. Później wrzucić pokrojonego w kostkę pomidora i marynowaną paprykę. Cał...
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2023-11-02 10:05:54
Paszteciki z pieczarkami i kapustą
Pieczarki poszatkować drobno i podsmażyć na patelni. Posolić i dobrze wymieszać. Cebulę poszatkować i zrumienić na tłuszczu. Kapustę odcisnąć z zalewy i wypłukać. Ugotować. Przecedzić i połączyć z ...
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:58:03
Omlet fitness
Musli wsypać w miseczkę, zalać gorącą wodą, zakryć talerzykiem i odstawić na 15-20 minut, żeby zmiękło. Wlać białka i żółtko do miseczki, dolać mleko i roztrzepać. Wsypać musli i zamieszać. Wyl...
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2023-11-02 10:02:32
Parówki zapiekane z pieczarkami
Pomidory i paprykę kroimy w kostkę i wrzucamy na tłuszcz rozgrzany na patelni, dodajemy pokrojone w cienkie plasterki parówki i dusimy pod przykryciem na średnim ogniu około 10 minut. Następnie...
Czas gotowania
25 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:49:49
Zapiekanki domowe
Kajzerki przedzielić na połówki, pieczarki obrać i utrzeć na tarce. Kajzerki posmarować margaryną, nałożyć pieczarki i wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. około 150 stopni, piec przez około 6...
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2023-11-02 10:07:23
Panierowane pieczarki
Pieczarki obrać, ogonki oderwać od kapeluszy; jajko roztrzepać z przyprawą. Olej lub oliwę rozgrzać na patelni. Pieczarki obtoczyć w jajku i panierować w bułce tartej. Smażyć na złoty kolor. ...
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:42:58
Paszteciki z pieczarek
Umyte pieczarki należy drobno pokroić i usmażyć na łyżce oleju, następnie przyprawić pieprzem i solą, a gdy trochę przestygną, dodać bułkę tartą i wymieszać. Ciasto francuskie należy pokroić na mał...
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:40:19
Pieczarkowe miseczki z kurczakiem
Pieczarki obieramy, odcinamy nóżki i wydrążamy delikatnie środek łyżeczką. Wstawiamy je w zimnej wodzie i gotujemy  15 minut od chwili wrzenia. Kurczaka, cebulę i pieczarki (nóżki oraz środek) kr...
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:38:28
Pieczarkowe miseczki z kurczakiem
Pieczarki obieramy, odcinamy nóżki i wydrążamy delikatnie środek łyżeczką. Wstawiamy je w zimnej wodzie i gotujemy  15 minut od chwili wrzenia. Kurczaka, cebulę i pieczarki (nóżki oraz środek) kr...
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:31:12
Pieczarkowe love
Pieczarki kroimy na cieniutkie plasterki i wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Cały czas mieszamy, żeby się nie przypaliłyi zaczęły oddawać wodę. Doprawiamy solą i pieprzem. Gdy całość się zredukuje do...
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2023-11-02 10:14:11
Bagietka na bogato
Pieczarki czyścimy i kroimy na 4 części, cebule kroimy na plasterki. Na rozgrzanej patelni z oliwą smażymy cebulę, pod koniec dodajemy pieczarki i całość razem podsmażamy. Lekko doprawiamy solą i p...
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 13:16:39
Cukinie faszerowane z pieczarkami i kaszą jaglaną
2 cukinie myjemy, kroimy wzdłuż, środek wycinamy nożykiem. Wycięte części kroimy w kosteczkę i wrzucamy na patelnię, podajemy drobno posiekaną cebulkę, starte na dużych oczkach pieczarki (10 szt), ...
Czas gotowania
25 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 12:58:37
Grillowane pieczarki w soli czosnkowej
Wykrawamy nóżkę, mieszany masło, sól, pieprz, natkę i wkładamy pod kapelusz pieczarki. Grillujemy. ...
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2015-02-09 12:45:03
Naleśnik ryżowo- pieczarkowy w sosie farszowym
Cebulę i paprykę pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzaną oliwę. Pokroić w talarki pieczarki, dodać do reszty. Smażyć do miękkości. Podlać sosem sojowo-grzybowym, aby nie było za sucho na patelni. D...
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-12-30 22:21:45
szaszłyki pieczarkowe
Pieczarki myjemy i oczyszczamy. Kroimy w połówki lub ćwiartki. Cebulę obieramy i kroimy w ćwiartki. Dzielimy warstwami. Olej łączymy z przyprawami. Pokrywamy marynatą pieczarki i cebulę. Odkładam...
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-12-30 22:22:03
sałatka z ziemniaków i pieczarek
Ziemniaki dokładnie myję i gotuję w mundurkach /ja wsuwam ze skórką/. Studzę. Pieczarki kroję w ćwiartki i podsmażam na niewielkiej ilości tłuszczu. Ziemniaki kroję i łączę z pieczarkami. Dodaj...
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-12-30 22:22:21
paszteciki z pieczarkami i serem
Drożdże rozrabiam z cukrem, 2 łyżkami mąki i 2-3 łyżkami mleka. Odstawiam na 15 minut i czekam, aż ruszą. Mąkę przesiewam. Jajo rozkłócam z oliwą i mlekiem. Wszystkie składniki łączę i mieszam wi...
Czas gotowania
120 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-12-16 12:14:55
Kaszanka z pieczarkami
Kaszanki obieramy z osłonki i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i siekamy lub kroimy w piórka. Pieczarki kroimy na plasterki. Na patelni na oleju podsmażamy pieczarki i cebulę . Następnie dodajem...
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-05-11 18:10:21
Risotto z warzywami
1. Na patelni rozgrzać oliwę. 2. Włożyć cebulę, paprykę, pomidory, ogórki, pieczarki. Mieszać od czasu do czasu. 3. Ryż ugotować w osolonej wodzie ok 20-25 minut 4. Ugotowany i ostudzony ryż ...
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-05-08 19:44:20
Profitrolki z fasolą i pieczarkami
Piwo z solą zagotować,dodać masło,rozpuścić.Dodać mąkę,mąkę ziemniaczaną.Ucierać ,ok 2 min.Ciasto powinno się zrobić gładkie.Zdjąć z ognia,ostudzić.Dodawać stopniowo po 1 jajku,utrzeć .Przełożyć do...
Czas gotowania
40 min min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-05-08 13:01:03
Ptysie z warzywami
Ciasto;masło ,150 ml wody zagotować.Dodać przesianą mąkę,gotować 2 min,ciągle mieszając.Powstanie gładka masa,ostudzić.Jajka roztrzepać z musztardą,szczyptą soli i pieprzu.Ser zetrzeć na tarce.Do c...
Czas gotowania
40 min min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-05-04 20:39:49
Smaczna tarta z pieczarkami i warzywami
Przygotowanie: Paprykę i boczek pokroić w średnią kosteczkę. Cebulę - w pióra. Pieczarki przekroić na pół i pokroić na plasterki. Kukurydzę odsączyć. Ser zetrzeć grubo na tarce. Pieprz kolor...
Czas gotowania
70 minut min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-05-04 20:39:06
Boczniak a'la schab
Grzyby boczniaki przyrządzamy tak aby miały formę placków. Jajko wbijamy na talerz i ubijamy widelcem aby żółtko i białko miało jednolitą konsystencję. Grzyby solimy i odrobinę pieprzymy. Boc...
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-04-14 08:30:23
Pieczarkowce
Pieczarki obieramy ze skórki. Kroimy tak, by uzyskać do dekoracji 15 plasterków, a resztę ścieramy na tarce na grubych oczkach. Cebulę i paprykę kroimy na drobną kostkę. Plasterki pieczarek podsmaż...
Czas gotowania
50 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-04-14 08:29:38
Skręcane paluchy z ciasta francuskiego nadziewane pieczarkami
Mąkę przesiać na stolnicę. Następnie dodać masło, żółtka i śmietaną. Wyrobić jednolite cisto i wstawić do lodówki na 2 godz. W tym czasie przygotować farsz: Pieczarki dokładnie umyć i obgotować w...
Czas gotowania
150 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 14:12:50
Sałatka z łososiem i pieczarkami
Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Blanszować 3 min. w osolonym wrzątku, osączyć i ostudzić. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Marchewkę obrać, opłukać i obieraczką pokroić w wiórki....
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 13:39:26
Rożki z kiszoną kapustą i pieczarkami
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do cebuli. Gdy z pieczarek odparuje woda dodać posiekaną kiszoną kapustę oraz pieprz i majer...
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 13:05:47
Mini pulpeciki na pieczarce (koreczki)
Bułkę  namaczamy w wodzie, cebulę kroimy w kosteczkę. Do mięsa wbijamy jajko, dodajemy odciśniętą z wody bułki, cebulę i przyprawę uniwersalną. Wszystko dokładnie mieszamy. Pieczarki obieramy, odci...
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 11:20:35
Sałatka 3-składnikowa
Pieczarki gotujemy w osolonej wodzie - po wystygnięciu kroimy w paseczki. Pora kroimy w talarki, a ser ścieramy na tarce o grubych oczkach, tak by powstały z niego długie paski. Całość mieszamy, do...
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 11:18:10
Babeczki z pastą pieczarkową
Pastę pieczarkową przygotowujemy następująco: Jajka gotujemy na twardo. W tam samym czasie w osobnym garnku gotujemy pieczarki w mocno osolonej wodzie.  Po ugotowaniu i ostygnięciu jajka drobniut...
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-21 10:56:10
Jajka faszerowane
Pieczarki ścieramy na tarce, lekko podsmażamu na maśle. W tym czasie gotujemy 10 jaj. Gdy wystygną przekrawamy je ostrożnie wzdłuż skorupki i wyciągamy ugotowane jajko. Kroimy je drobno, mieszamy z...
Czas gotowania
25 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-19 12:39:10
Pieczarki na jajach
Pokrojoną drobno cebulę szklimy na maśle, dodajemy posiekane pieczarki. Dusimy i doprawiamy. Po lekkim przestudzeniu, miksujemy farsz w blenderze. Ugotowane jaja na twardo wstawiamy do zimnej wod...
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-29 10:57:29
Duszone brązowe pieczarki
W garnku roztapiamy masło, wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek - lekko przysmażamy. Pieczarki kroimy w ćwiartki, wrzucamy do garnka, dodajemy odrobinę soli, przykrywamy garnek. Całość dusimy...
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:07:10
Pieczarki i jajka zapiekane w chlebie
kromki chleba okroiłam ze skórki i przykrywając je kawałkiem folii spożywczej rozwałkowałam na dość cienki placek. Cztery wgłębienia w formie na muffiny wysmarowałam zwykłym oleje i włożyłam do nic...
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:07:56
Sałatka pieczarkowa
Pieczarki umyłam szybko i osączyłam - ja ich nie obieram bo nie widzę takiej potrzeby. Włożyłam je do wrzącej, lekko osolonej wody i gotowałam 10 minut, odcedziłam i ostudziłam. Odcisnęłam je też l...
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:09:53
Portobello zapiekane z kuskusem
Portobello oczyściłam, wyłamałam trzonki a kapelusze od środka oprószyłam solą, pieprzem i skropiłam sokiem cytrynowym - odłożyłam na ok. pół godziny. Kuskus przesypałam do miseczki, zalałam wrzątk...
Czas gotowania
min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:12:28
Pieczarki faszerowane kozim serem
1. Pieczarki obieramy, odcinamy ogonki. Smarujemy oliwą pozostałą po suszonych pomidorkach w oliwie. Układamy w naczyniu żaroodpornym. 2. Kozi serek kroimy w bardzo drobną kostkę. Siekamy pomid...
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:13:09
Szaszłyki z łososia z pieczarkami
1. Mięso łososia kroimy na ok. 2 cm kawałki. Mieszamy ręką z marynatą do ryb i 2 łyżkami oliwy. Zostawiamy na ok. 30 minut. 2. Pieczarki obieramy, odcinamy ogonki, posypujemy sola i pieprzem i ...
Czas gotowania
90 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:29:30
Pasta jajeczna z pieczarkami
Pieczarki myjemy, kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy pieczarki przez około 3 minuty do zmięknięcia, odstawiamy. Jajka kroimy w kostkę, przekładamy do miseczki. Dodajemy piecz...
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:29:01
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym
Pieczarki myjemy, wycinamy ogonki i odkładamy. Przez maszynkę do mielenia mięsa przepuszczamy jeszcze raz mięso oraz kawałki cebuli, obrany czosnek oraz ogonki pieczarek - można także warzywa zblen...
Czas gotowania
45 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:28:23
Bułeczki drożdżowe z serem i pieczarkami
W miseczce lub szklance mieszamy ze sobą łyżeczkę cukru, drożdże oraz odrobinę mleka. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 10-15 minut aby drożdże zaczęły "pracować". W międzyczasie do większej miski prz...
Czas gotowania
100 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:27:35
Zapiekanki z pieczarkami
Cebulę kroimy na ćwiartki i następnie na plasterki, pieczarki na pół i na plasterki, czosnek siekamy. Na patelni podsmażamy około 5 minut cebulę, dodajemy czosnek i pieczarki. Po następnych 5 minut...
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:32:10
Pizzura
Z pół litry mleka odlać połowę, zagotować. Dodać drożdże i cukier. Rozpuścić w mleku, dać do ostudzenia. Na stolnicę wysypać mąkę, dodać szczyptę soli. Następnie wydrążyć rowek i dodać jajko i żółt...
Czas gotowania
80 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:38:52
Roladki pieczarkowe
Pierś z kurczaka mielimy w maszynce lub siekamy drobno w malakserze dodając jedno jajko i przyprawy do smaku, dorzucamy posiekaną natkę pietruszki. Pieczarki kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni...
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:42:34
Smażone pieczarki
Pieczarki kroimy, na patelni rozgrzewamy masło. Wrzucamy na patelnię pieczarki, dodajemy sól, pieprz do smaku. Posypujemy natką pietruszki. ...
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:43:08
Marynowane pieczarki
Oczyść dokładnie pieczarki (najlepiej małe) i przygotuj swój ulubiony sos vinegret. Przełóż pieczarki do półmiska, zalej je sosem, dokładnie przykryj i wstaw do lodówki na 2 dni. ...
Czas gotowania
2 dni min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:44:30
Pieczarki z sezamem i sosem sojowym
Pieczarki czyścimy, obcinamy ogonki. Na patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy pieczarki. Zmniejszamy moc palnika do minimum, dolewamy sos sojowy, dodajemy pieprz. Po 2 minutach dodajemy sezam. Cało...
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:50:02
Faszerowana papryka
Pieczarki, cebulę kroimy, podsmażamy na patelni – zdejmujemy z ognia. Dodajemy posiekany czosnek, pokrojoną ostrą paprykę i listki bazylii. Z pomidorów zdejmujemy skórkę, kroimy, dorzucamy do pozos...
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 22:58:41
Pieczarki z grilla
Moja propozycja dania z pieczarkami jest banalnie prosta i szybka, w zasadzie jest ona przekąską, doskonałą na letni grillowy czas. Mianowicie, z pieczarek odrywamy nóżki, myjemy główki i zostawiam...
Czas gotowania
25 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-25 23:02:03
Kruche sakiewki z pieczarkami
Przygotowanie ciasta: Mąkę wysypać na stolnicę , dodać schłodzone masło i posiekać nożem. Dodać żółtko, szczyptę soli i śmietanę. Składniki połączyć zagniatając kruche ciasto. Uformować kulę, zaw...
Czas gotowania
90 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:09:53
Pieczarki nadziewane pastą feta
Pieczarki myjemy, usuwamy ogonki. Czosnek siekamy i rozcieramy z fetą oraz łyżeczką oliwy. Pieczarki nadziewamy przygotowaną pastą. Grzyby zapiekamy na grillu lub wkładamy do nagrzanego piekarnika....
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:15:59
ciastka francuskie nadziewane brokułami, pieczarkami i serem
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Naszykuj pergamin do pieczenia. Na średnim ogniu rozgrzej patelnię. Dodaj masło, grzyby i sól, podsmaż 2 minuty. Dodaj czosnek i smaż kolejną minutę (czosnek mus...
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:36:05
Zapiekana marchewka z pieczarkami.
Marchewkę kroimy kostkę, zalewamy małą ilością wody, dodajemy sól, pieprz, szczyptę cukru oraz łyżkę masła. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem. Pieczarki kroimy w paseczki, smażymy na maśle i łą...
Czas gotowania
35 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 21:39:35
Pieczarki duszone w winie
Grzyby kroimy w kosteczkę i wrzucamy na patelnię, kiedy woda odparuje dodajemy wino. Dusimy pod przykryciem 5-7 minut. Zdejmujemy pokrywkę, czekamy aż wino odparuje. Doprawiamy solą i pieprzem. Chl...
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:20:24
Paszteciki
Wszystkie składniki (za wyjątkiem śmietany) potrzebne do przygotowania ciasta wkładamy na stolnicę. Do mąki kroimy margarynę kruszymy drożdże dodajemy jajko i żółtka zagniatamy. Jeśli ciasto nie ch...
Czas gotowania
120 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-11-13 09:07:52
Sałatka z pieczarkami i śledziami
Filety śledziowe moczymy w wodzie około godziny, aby nie były zbyt słone. Wymoczone filety rybne kroimy na paseczki ok centymetrowe. Pieczarki kroimy na 4 części, cebulki na piórka. Paprykę myjemy ...
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:23:54
Faszerowana rolada rybna w galarecie
Karpia oddzielamy od kości i skóry, wybieramy mięso w miejscach gdzie nie ma ości, dodajemy do fileta z dorsza. Pozostałe części ryby wrzucamy do garnka razem z obraną włoszczyzną, dodajemy zi...
Czas gotowania
150 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:25:20
Sałatka z pieczarkami, serem i szyneczką
Pieczarki kroimy na cztery części. Ser żółty i szynkę na paseczki. Ogórki konserwowe kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie skłądniki pokrojone mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy majonez...
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:29:14
Sałatka śledziowa z pieczarkami
Wszystkie składniki kroimy w kostkę.Dodajemy groszek i wszystko dokładnie mieszamy. Dodajemy majonez i gotowe:) ...
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2014-01-10 09:06:52
Babeczki pieczarkowe
Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopnii Celcjusza, przygotowujemy ciasto; na stolnicę wysypujemy mąkę oraz sól, robimy wgłębienie do którego wlewamy żółtko oraz pokrojone w mniejsze kawałk...
Czas gotowania
45 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 22:47:46
Rolada serowa
Pieczarki podsmażyć do odparowania wody. Szczypiorek drobno pokroić. Miękkie masło utrzeć z serkiem topionym, dodać wystudzone pieczarki i szczypiorek. Wymieszać i doprawić solą, pieprzem. Do masy ...
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:02:02
Niby ryba z pieczarkami
Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kosteczkę lub w piórka i podsmażamy na maśle, dodajemy pokrojone pieczarki i dusimy przez chwilę. Odparowujemy wodę, aby pieczarki stały się suche, doprawiam...
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:05:00
Rogalki z ciasta francuskiego z pieczarkami
Cebule pokroić i podsmażyć, pieczarki zetrzeć na grubych oczkach i podsmażyć razem z cebulą. Dodać kapustę kiszoną (wcześniej wygotowaną). Przyprawić do smaku. Po usmażeniu poczekać aż farsz wystyg...
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:06:43
Koreczki z marynowanych pieczarek
Podstawę koreczków przygotowujemy z szynki lub sera (pamiętajmy, aby podstawa miała kształt sześcianu, o ściankach ok. 1,5 x 1,5 cm). W podstawę wbijamy wykałaczkę, następnie nadziewamy po jednej p...
Czas gotowania
20 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:08:06
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym
Pieczarki myjemy i usuwamy nóżki, solimy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na pateln na odrobinie tłuszczu. Mięso mielone dokładnie wyrabiamy z podsmażoną cebulką, wyciśniętymi ząbkami czosn...
Czas gotowania
40 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:09:19
Grzyby jak ryby
Pieczarki po umyciu i wycięciu nóżek (używamy tylko samych kapeluszy) należy opanierować w przygotowanych wcześniej jajkach z dodatkiem Vegety, soli i pieprzu oraz w bułce tartej i usmażyć z obu st...
Czas gotowania
60 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:10:39
Pieczarki w cieście piwnym
Do miski wlewamy piwo zagęszczamy mąką. Ciasto powinno być gęściejsze niż do tradycyjnych naleśników. Tak, aby ciasto nie spływało z pieczarki. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Pieczarki szcz...
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:11:47
Sałatka lodowa z pieczarkami
Sałatę rwiemy (nie kroimy) na małe kawałki. Kroimy pomidory i cebulę, a pieczarki w paski. Do oliwy dodajemy cytrynę, cukier, sól, pieprz, musztardę i mieszamy na jednolitą konsystencję. Do sosu do...
Czas gotowania
10 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:13:25
Pieczarkowy pasztet
Oczyszczone pieczarki zetrzeć na tarce, dodać posiekaną natkę pietruszki, bułkę tartą, jajka, sól i pieprz do smaku, dokładnie wymieszać, wyłożyć do żaroodpornego naczynia lub niewielkiej brytfanny...
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:14:00
Faszerowane pieczarki z serem pleśniowym
Pieczarki oczyszczamy, ogonki odcinamy i kroimy w kostkę. Podobnie – paprykę, cebulę i pomidory. Wszystko mieszamy i smażymy na oleju, dodając na końcu natkę pietruszki i pomidory. Dodajemy ter...
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:14:30
Pieczarki w panierce
Pieczarki dokładnie oczyścić, a następnie panierować w jajku i tartej bułce. Smażyć na średnio gorącym oleju. ...
Czas gotowania
15 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:15:06
Pieczarki w marynacie
Pieczarki obrać i blanszować przez kilka minut. Do przygotowanych wcześniej wyparzonych słoików włożyć drobno posiekaną marchew, cebulę, białą gorczycę i pieczarki. Zalać gorącą zalewą (woda, ocet,...
Czas gotowania
90 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:17:14
Pieczarki faszerowane mięsem
Pieczarki oczyszczamy, odcinamy nóżki. Nóżki i cebulę siekamy i podsmażamy na patelni, wyciskamy czosnek. Mięso mielone łączymy z podsmażoną cebulą, czosnkiem i jajkiem, dodajemy sól i pieprz. Jeśl...
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
2013-10-11 23:18:27
Sałatka pieczarkowa
Pieczarki dokładnie oczyszczamy, jeśli trzeba – ostrożnie płuczemy. Przygotowujemy dressing: siekamy natkę, czosnek i miętę, dodajemy sok z cytryny i oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku. Odstaw...
Czas gotowania
30 min
Poziom trudności
Koszt wykonania
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce lub konfiguracji usługi.